健康
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每年春天可以說是水果富產的季節，超市、批發城等可以看到琳瑯滿目的水果。水果富含維生素、膳食纖維等營養物質，一直以來都備受消費者的喜歡，是人們養生的首選之物。但并非所有人都真正做到了“健康”吃水果，下面就讓我們一起來了解吧。
養生吃水果存在的誤區
1、圖方便，將水果榨汁喝
許多人由于懶得削皮，于是購買那種可以將果皮與果肉分離的榨汁機，然后再加入蜂蜜、牛奶等，一款純天然的果汁飲品就制作而成。但是榨出來的果汁真的健康嗎？事實上，如果我們頻繁喝果汁，反倒不利于我們的健康。首先，果皮也是水果的一大營養，其含有膳食纖維和果膠。去掉果皮，用果肉榨汁，那么我們喝的就相當于一杯濃縮糖水，這會加重身體負擔，尤其是老年人要避免喝果汁。
2、圖節省，帶霉點的水果繼續吃
許多人經常買了一堆水果放在家中，沒有及時吃完，就導致部分水果上面長了一些霉點。他們往往處于節省或者避免浪費食物，而選擇削掉發霉的部分，繼續吃剩下的。可事實上，這種做法很不健康。因為水果霉變腐爛后，會滋生許多微生物。如果我們吃多了這種變質的水果，就會出現頭暈、惡心、腹痛等不良反應。
3、圖節食，用水果代替主食
正因為水果所含的脂肪量很低，許多愛美人士在減肥時就用水果代餐。雖然水果的確含脂肪低，但它含糖量很高，如果我們在生活中經常攝入過多的糖類，會加重肝臟的負擔，嚴重的話會導致脂肪肝。而且，水果不耐餓，人們經常會在無意間就食用過量的水果。
