匯票是票據中的一種類型，指的是由出票人簽發的，委托付款人在見票時，或者在指定日期無條件支付確定的金額給收款人或者持票人的票據，也是一種委付證券。至少包括三個當事人，分別是出票人、受票人、收款人。

出票人就是開立票據并將其交付給他人的法人、其它組織或者個人，對持票人及正當持票人承擔票據在提示付款或承兌時必須付款或者承兌的保證責任。

受票人又叫“付款人"，是指受出票人委托支付票據金額的人、接受支付命令的人，在托收支付方式下，一般為買方或債務人，在信用證支付方式下，一般為開證行或其指定的銀行。

收款人就是憑匯票向付款人請求支付票據金額的人，是匯票的債權人，一般是賣方，也就是收錢的人。

總結：

匯票是票據中的一種類型，指的是由出票人簽發的，委托付款人在見票時，或者在指定日期無條件支付確定的金額給收款人或者持票人的票據，也是一種委付證券。至少包括三個當事人，分別是出票人、受票人、收款人。