今年以來(lái)，豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，同比已經(jīng)連續(xù)9個(gè)月下降，上半年平均下降19.3%，養(yǎng)殖戶和豬企紛紛表示已經(jīng)虧無(wú)可虧。

7月14日養(yǎng)豬巨頭正邦科技發(fā)布公告稱，預(yù)計(jì)2021年上半年實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)虧損12億元至14.5億元。而在上一年同期，正邦科技曾因“超級(jí)豬周期”盈利超過(guò)24億元。

同一天，素有“豬茅”之稱的牧原股份也發(fā)布公告稱，預(yù)計(jì)上半年實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)94億元至102億元，同比減少5.42%至12.83%。

面對(duì)豬價(jià)波動(dòng)帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，上市豬企多措并舉應(yīng)對(duì)變局，包括降低經(jīng)營(yíng)成本、規(guī)模化運(yùn)營(yíng)、全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作、利用金融衍生品等等。

例如，在降低經(jīng)營(yíng)成本方面，正邦科技表示，自2020年四季度以來(lái)，公司通過(guò)率先淘汰低效母豬、自建優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能替換劣級(jí)產(chǎn)能、提升生產(chǎn)管理水平等組合拳，使得公司今年第二季度成本超預(yù)期下降。此外，公司通過(guò)飼料配方改良、智能化養(yǎng)豬推進(jìn)、豬只健康管理水平提升等方式進(jìn)一步降低養(yǎng)殖成本，預(yù)計(jì)2022年有望將養(yǎng)殖成本降至行業(yè)領(lǐng)先水平。”牧原股份則積極運(yùn)用智能化設(shè)備實(shí)現(xiàn)降成本。除此之外，利用金融衍生品工具規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的理念也深入養(yǎng)殖行業(yè)。