7月26日，海底撈早盤低開15%，盤中下跌甚至一度超過20%，截至收盤其股價仍大跌16.69%，市值已經跌破1900億港元，并且下跌趨勢仍在延續。
那么海底撈為什么跌跌不休呢？很多人認為，海底撈不遵守自然發展規律瘋狂開店是一大原因。
數據顯示2018年海底撈的門店數量為466家，但是到2020年底，海底撈的門店數量就一舉達到了1298家。
對此海底撈董事長張勇坦言，“盲目擴張的事情肯定會發生，一旦我整合好現在的門店，我還會擴張，因為這是我的使命。穩定了我就沖鋒，不穩定了我就穩定，穩定下來就再沖鋒，直到海底撈倒下來為止。”
所以，未來很長一段時間，海底撈的擴張還會繼續。但是從其他企業的案例來看，瘋狂的擴張并不是企業的解藥，因為開店存在邊際效應問題，有時候開得越多虧損就越嚴重。
