健康
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蘿卜拌海蜇皮
制作：將白蘿卜200克洗凈，切成細(xì)絲，用精鹽2克拌透。將海蜇皮100克切成絲，先用涼水沖洗，再用冷水漂清，擠干，與蘿卜絲一起放碗內(nèi)拌勻。炒鍋上火，下植物油50毫升燒熱，放入蔥花3克炸香，趁熱倒入碗內(nèi)，加白糖5克、麻油10毫升拌勻即成。佐餐食用。
橘餅飲
制作：將金橘餅50克洗凈，瀝水后切碎，放入砂鍋，加適量水，用中火煎煮15分鐘即成。早、晚分服，飲用煎汁的同時(shí)，嚼食金橘餅。
枸橘李粉方
制作：將枸橘李100克曬干或烘干，研成細(xì)粉，裝瓶備用。每日2次，每次取枸橘李干粉5克，用適量黃酒加溫開水送服。
金橘葉茶
制作：將金橘葉30克洗凈，晾干后切碎，放入砂鍋，加水浸泡片刻，煎煮15分鐘，用潔凈紗布過濾，取汁放入容器中即成。可代茶飲。或當(dāng)飲料，早、晚分服。
海帶鱉甲豬肉湯
制作：海帶65克，鱉甲65克，豬瘦肉65克，共煮湯，湯成后加入適量鹽、麻油調(diào)味即可。每日分兩次溫服，并吃海帶。
