生活
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膽固醇過高會引發(fā)心絞痛、腦血栓等疾病，那么哪些食物中膽固醇高呢？
操作方法
高飽和性脂肪酸的食物如：豬油、奶油、牛油、動物內(nèi)臟。
豬腦這些對于身體固然有好處，但是它們的膽固醇在每100克中含量到達(dá)了2000以上。
經(jīng)常吃的雞蛋、鴨蛋的蛋黃膽固醇也比較高，但是雞蛋本身就有降膽固醇的物質(zhì)，所以每天一個(gè)雞蛋是不會讓你的膽固醇偏高的。
含中等量的膽固醇食物有：豬肥肉、肥牛肉、鴨肉、雞肉、冰淇淋等。
特別提示
合理控制膽固醇的吃法1、多吃大豆類制品，因?yàn)槎诡悗缀醪缓懝檀?、多吃魚，可以有效減少飽和脂肪的攝入量3、多吃柑橘類水果，可以有效的補(bǔ)充維生素C
