生活
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集體食堂一般人員比較多而且比較開闊，那么單位集體食堂如何做好疫情防護措施呢？
操作方法
保持環境清潔學校、托幼機構、養老機構、建筑工地等集體用餐單位食堂內的公共接觸物品(如水龍頭、門把手，臺面等)要及時清洗和消毒。可用濃度為500mg/L的含氯消毒劑弄濕抹布后擦拭，這種消毒方式也適應于居家環境物體表面的消毒。
分割就坐，用餐區應該保持距離，采取一人一桌的分配方式。
保持空氣流通保持食堂內空氣氣流通，經常開窗通風換氣。保持食物加工操作間清潔干燥，及時清理廚余垃圾
工作期間工作人員做好個人防護穿戴必要的工作服、工作鞋帽，戴好防護口罩
勤洗手使用洗手液(肥皂)，用流動水充分洗手，工作期間也可使用免洗消毒液消毒手，加強對食堂工作人員的健康監測若出現發熱、乏力干咳、鼻塞、流涕、咽痛和腹瀉等。及時隔離就醫，不要帶病上班。
