如何挑選

關注奶源選購奶粉，首先要看奶源。純凈的空氣、清澈的水質、肥美的牧草，能夠保證奶源是安全放心可靠的。

著眼配方奶粉的配方，關系著寶寶的營養。珍稀全面的營養元素，將會為寶寶的健康成長提供更多保障。如果奶粉中含有這些營養成分，就放心購買。乳鐵蛋白：乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，是母體中非特異免疫系統的重要成員之一。乳鐵蛋白不僅參與鐵的傳送，還具有抗菌、抗病毒和調節機體免疫等功能，它可幫助寶寶抵抗細菌、病毒等有害微生物，預防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰兒常見疾病，還能促進寶寶的生長發育，增強造血功能。乳鐵蛋白對初生嬰兒的生長發育極其重要，被譽為“健康的第一道防線”，是衡量乳品是否優質的核心標準。OPO結構脂：新一代OPO結構脂INFAT 7.0，是模擬母乳特殊脂肪結構的最新專利成果，經臨床驗證其功效多達七種：減少哭鬧、減輕便秘、促進腸道益生菌生長、保護腸道健康、促進脂肪和鈣吸收、增強骨骼強度、夜晚安睡。

雙益組合：雙益組合（低聚半乳糖和低聚果糖）作為腸道益生菌的養料，可幫助促進益生菌繁殖，間接調節腸道菌群平衡，并且益生元進入腸道后可自動分解成水和空氣，軟化比較干硬的便便，促進便便排出，還能減少綠便的產生。牛磺酸、葉黃素：牛磺酸又稱β-氨基乙磺酸，能明顯促進神經系統的生長發育和細胞增殖、分化，且呈劑量依賴性，在腦神經細胞發育過程中起重要作用；葉黃素是幫助眼睛發育的關鍵元素，有過濾藍光和抗氧化的作用，是嬰幼兒的“太陽鏡”。ＤＨＡ、ＡＡ：嬰兒時期合理補充ＤＨＡ和ＡＡ的寶寶相對未補充的同等條件的嬰兒，在１８月齡時就會顯示出一定的智力優勢。

了解工藝生產工藝決定產品質量，科學合理的工藝是生產優質奶粉的決定因素。奶粉生產工藝分為三種：干法工藝、濕法工藝和干濕混合工藝，其中，干濕混合工藝是目前最理想的生產工藝。運用干濕混合工藝最大限度保存奶粉中熱敏營養素的活性，且保證了奶粉營養的均勻，其產品質量毋庸置疑！能做到濕混工藝生產的奶粉，其工廠離奶源地要求比較近，可以保證鮮奶一次成粉，并能很快成為可銷售的最小包裝。減少了中間環節的污染，保證奶粉的新鮮，將營養素直接加入鮮牛奶混合，可使營養混合更均勻，而一些熱敏性的營養（維生素、益生菌）則在干混工藝階段加入，保證了其活性。這種工藝優越于單獨使用濕混工藝或干混工藝。

綿羊奶介紹

在歐美國家羊奶被視為乳品中的精品，稱作“貴族奶”。國際學界譽為“奶中之王”。隨著配方羊乳粉在中國的普及，越來越多的媽媽們認識到羊奶比牛奶更接近母乳，寶寶更容易吸收，于是選擇給寶寶喝羊乳粉。

羊奶因為分子結構小，易吸收，不易產生蛋白過敏反應，更接近母乳，所以越來越受到消費者和生產企業的青睞。

目前，由于羊奶源稀缺、營養價值高，市面上的羊乳粉售價普遍高于牛奶粉，而有些羊乳粉卻并非像媽媽們想象的那樣是真正100%的純羊奶粉。由于它的稀缺性，成本比較高，所以，有很多企業會在羊奶中添加牛乳成分，以降低成本。但是和真正的純羊奶粉相比，它在結構和營養方面的優勢就會大打折扣了。

目前市面上的嬰幼兒配方羊乳粉，分為純羊乳清和非純羊乳清。真正的嬰幼兒配方純羊乳粉是指奶粉中添加的脫鹽乳清粉、乳清蛋白粉、全脂奶粉、脫脂奶粉全部來源于羊奶。很多羊乳粉中可能添加了牛乳清蛋白粉、牛脫鹽乳清粉或是牛脫脂奶粉，這樣的添加，使得配方羊乳粉變得不那么“純正”。

2016年10月1日，《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》正式落地實施，《辦法》明確規定：產品名稱中有動物性來源的，應當根據產品配方在配料表中如實標明使用的生乳、乳粉、乳清(蛋白)粉等乳制品原料的動物性來源。對于嬰幼兒配方羊乳粉生產企業，今后如果在嬰幼兒配方羊乳粉粉中摻雜牛乳成分，必須明確標明。所以想要購買到純正的好的綿羊奶粉，還需要自己多加區分。