1、直接吃：桑葚時盡量挑選呈黑紫色的，由于桑葚表皮很薄，得輕拿輕放。買來的桑葚可用清水浸泡一會兒，沖洗干凈直接食用。桑葚味道酸美，多汁，但是品性微寒，因此用戶來例假時要少吃，以防寒氣過大，肚子疼痛。 2、泡水喝：泡的時候把桑葚干直

操作方法

桑葚干本身屬于水果，清洗過即可食用。桑葚不僅有滋陰補血，生津，潤腸的功效，還可以治療肝腎陰虧，目暗耳鳴，糖尿病等多種疾病。

葚，為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果，農人喜歡摘其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4－6月果實成熟時采收，洗凈，去雜質，曬干或略蒸后曬

桑葚干也可以泡酒。桑葚酒是近年來新興的一種果酒，可以增加免疫力，具有滋補、養身及補血的功效。

桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一。它含有豐富的活性蛋白、維生素（A原、B1、B2、PP及C）、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素、礦物質（鈣、磷、鐵、銅、鋅）等成分，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效

桑葚湯。桑葚湯又可以成為桑葚水，比起干吃桑葚來說，桑葚湯的功效更明顯，桑葚湯有“除熱養陰”的功效，能治肝腎陰虛，消渴，便秘，久服黑發明目。而且桑葚湯酸甜結合，色味俱佳，對于女性來說也是滋陰補血，美容養顏之必備良藥。

可以直接吃，桑葚干能促進腸蠕動，有潤腸通便和治療神經衰弱的作用。而且，桑葚干還能輔助治療女性閉經，月經不調和除水腫，促進排便，起到減肥的作用。 tips：在選擇上注意兩點：1?看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2、看平臺，資質

桑葚干泡水對女性尤其好。

桑葚干雖然營養成分沒有鮮果多，但食用價值還是很高的。桑葚干怎么吃？除了可以泡水、泡酒、煲湯、做菜外，桑葚干還能用來做甜品。 桑葚蜜露 材料：蜂蜜，瓊脂，干桑葚若干 1、將干桑葚清洗干凈，然后放到鍋中加水熬制，熬制到桑葚糊狀。 2、待

1、增強免疫力

每天可以吃一把，桑葚具有增強免疫、防止人體動脈及骨骼關節硬化、促進新陳代謝等功效。需要長期服用才會有效果。 桑葚中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D

增強血液新陳代謝能力，提高身體素質。

一天吃一兩也就夠了。畢竟桑葚的含糖量比較高，甜的東西吃的過多也不好。 桑葚是桑樹的果實，性味甘、酸，寒。歸心、肝、腎經。有補血滋陰，生津潤燥的功效配伍后主治眩暈耳鳴，心悸失眠，須發早白，津傷口渴，內熱消渴，血虛便秘。補肝，益腎，

2、駐顏抗衰老

桑葚干可以洗凈直接吃 將干桑椹用冷開水沖洗干凈，即可食用。另外，食用干桑葚時，建議最好在飯后吃。桑葚的確可治療神經衰弱，但同時它藥性甘寒，吃多了易滯膩礙脾，尤其老年人，胃口本來就不好，干桑葚稍吃多一點就很容易影響食欲，不想再吃飯

桑葚富含維生素C等抗氧化成分，美容養顏。

可以直接吃。桑葚有黑白兩種鮮食以紫黑色為補益上品，未成熟的不能吃。一般人群均可食用，尤其適合肝腎陰血不足者，少年發白者，病后體虛，體弱，習慣性便秘者。 哪些人不能吃桑葚： 1，體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。 2，消化功能不好

3、補腦益智

材料 新鮮自制優格250cc桑葚果醬50cc 做法 1 今天運用新鮮自制優格與桑葚果醬；桑葚果醬可以自行制作也可以買現成的喔~:) 2 在優格上淋上桑葚果醬，發揮一點創意，就成了一幅優格油畫，當作早餐或下午茶都是很棒的~ 3 第二種吃法，將桑葚果醬與

促進小孩智力發育，用腦過度也可以用桑葚調理。

葚，為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果，農人喜歡摘其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4－6月果實成熟時采收，洗凈，去雜質，曬干或略蒸后曬

4、補肝護腎

你好 桑葚泡酒，它是水果酒之中的極品，具有滋補、養身及補血之功效。飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。 指導建議：適宜人群： 適宜于老年體弱，氣血虛虧的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身熱唇灼

桑葚對男女補腎都有很好的功效，從根源上治耳鳴，滋養黑發。

可以直接吃。桑葚有黑白兩種鮮食以紫黑色為補益上品，未成熟的不能吃。一般人群均可食用，尤其適合肝腎陰血不足者，少年發白者，病后體虛，體弱，習慣性便秘者。 哪些人不能吃桑葚： 1，體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。 2，消化功能不好

5、補血清血

一天吃一兩也就夠了。畢竟桑葚的含糖量比較高，甜的東西吃的過多也不好。 桑葚是桑樹的果實，性味甘、酸，寒。歸心、肝、腎經。有補血滋陰，生津潤燥的功效配伍后主治眩暈耳鳴，心悸失眠，須發早白，津傷口渴，內熱消渴，血虛便秘。補肝，益腎，

女人需要補血養顏，大棗和阿膠的作用更多體現在“補”，而桑葚具備提高機體造血技能的功效，

你好 泡著吃，煎著服用都可以。桑葚雖小，卻很美味。因其具有補腎養血、強心安神的藥用，更有不少人在過了食用新鮮桑葚的季節，還經常食用干桑葚來治療失眠。 祝您健康！

6、抗癌

桑果中含有一種叫「白黎蘆醇」(RES)的物質，能刺激人體內某些基因抑制癌細胞生長，并能阻止血液細胞中栓塞的形成。

桑葚被醫學界譽為二十一世紀最佳保健果品，而新疆呢就是桑葚最好的產地之一，但是桑葚不適合長途運輸，所以桑葚干是比較好的選擇

7、增進胃腸蠕動

主料桑葚140g140g 輔料鹽適量 步驟 桑葚干的做法步驟11.準備桑葚 桑葚干的做法步驟22.用淡鹽水浸泡一下桑葚，控干水份 桑葚干的做法步驟33.把桑葚均勻地撒到干果機內 桑葚干的做法步驟44.設置63度，時間約為24小時。 桑葚干的做法步驟55.烘干完

桑葚干入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。

桑葚干與糯米、枸杞一起熬粥喝效果不錯，也可以直接泡茶喝。 我們用果桑大10的桑果自然曬干的果桑干，可以直接食用，比葡萄干還好吃

注意：桑葚本屬寒性，最好不要與苦瓜，百合，菱肉等涼性水果同時食用。

主料桑葚140g140g 輔料鹽適量 步驟 桑葚干的做法步驟11.準備桑葚 桑葚干的做法步驟22.用淡鹽水浸泡一下桑葚，控干水份 桑葚干的做法步驟33.把桑葚均勻地撒到干果機內 桑葚干的做法步驟44.設置63度，時間約為24小時。 桑葚干的做法步驟55.烘干完

脾胃虛寒便溏者、孕婦禁服。

桑葚怎么吃 1、桑葚干可以泡水喝，是最簡單，最有效的食用方法，把五克左右（20粒）的桑葚干直接用開水沖泡飲用，最后把桑葚也吃下去，這種食用方法能讓人體吸收多種營養成分，對高血壓和高血脂以及高血糖等三高癥狀有明顯的預防作用。 2、桑葚

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桑葚干對女性好 桑葚干怎么吃

材料

新鮮自zhidao制優格250cc桑葚果醬50cc

做法

1

今天運用新鮮自制優格與桑葚果內醬；桑葚果醬可以自行制作也可以買現成的喔~:)

2

在優格上淋上桑葚果容醬，發揮一點創意，就成了一幅優格油畫，當作早餐或下午茶都是很棒的~

3

第二種吃法，將桑葚果醬與優格攪拌均勻后，漂亮的紫色優格出爐羅~

桑葚干怎么吃最有效

葚，為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果，農人喜歡摘其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4－6月果實成熟時采收，洗凈，去雜質，曬干或略蒸后曬干食用。 現代研究證實，桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素（a原、b1、b2、pp及c）、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。桑葚既可入食，又可入藥，中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發早白，消渴口干，大便干結等癥。現代藥理研究也表明，桑葚入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。可見桑葚是食療的佳品，且食療方法也是多種多樣的。下面擷取幾則，以饗讀者。 取新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用于貧血或關節炎的輔助治療。若治療腸燥便秘，桑葚50克，肉蓯蓉15克，黑芝麻15克，炒貝殼10克，水煎服，每日1劑。 桑葚30克（鮮者60克）、糯米60克，煮粥，待熟時調入冰糖少許服食，每日1劑。可滋養肝腎，養血明目，適用于肝腎虧虛引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴、腰膝酸軟、須發早白及腸燥便秘等。 桑葚、蜂蜜各適量，將桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10－15克，每日2－3次。可滋陰補血，適用于陰血虧虛所致的須發早白、頭目暈眩，女子月經不調、閉經等。 桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周后按量服用。可養陰利水，適用于陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴、發白等。 桑葚40克、冰糖20克，用開水沖泡飲用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便干燥。 但是，桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。桑葚有紫、紅、青等品種，以紫色成熟者為佳，紅者次之。桑葚味甜帶酸，清香可口，營養豐富，含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質、脂類、醇類、揮發油、蘆丁、胡蘿卜素、多種氨基酸、維生素以及鋅、錳等多種微量元素。桑葚不僅經營養豐富，味道可口，還是一味良藥。中醫認為，桑葚味甘酸，性寒，具有補肝益腎、養血生津、滋液熄風、潤腸通便的作用。 現代研究認為，桑葚具有調整機體免疫功能，促進造血細胞生長、降血脂、護肝等多種作用。在臨床上桑葚多用于治療肝腎虧虛、陰血不足所致的貧血、失眠健忘、頭暈目眩、須發早白、神經衰弱及習慣性便秘等病癥。如神經衰弱者可將桑葚洗凈蒸熟，浸于蜂蜜內，3日后每日酌量吃桑葚，蜂蜜沖水飲服；陰血不足所致頭暈目眩、失眠耳鳴、視力減退、須發早白者可取鮮紫桑葚30克或干品20克（先浸泡片刻），去掉長柄，用糯米50克，冰糖適量，置砂鍋內加水400毫升，用文火燒至沸，熬至粥樣黏稠，每日晨起空腹溫熱服用；身體虛弱、失眠、健忘者可取桑葚30克、何首烏12克、枸杞子10克、黃精15克、酸棗仁15克，每日1劑水煎服；習慣性便秘者可取鮮桑葚適量，洗凈榨汁，每次服用15毫升。 需要注意的是，食用桑葚雖然有諸多的益處，但并非人人皆宜。因桑葚性寒，故凡脾胃虛寒、大便稀者不宜多食。近年來有小兒進食較大量桑葚引起出血性腸7a686964616fe4b893e5b19e31333335333062炎的報道，也有食用桑葚后導致過敏反應的報道。因此，若食用本品過程中出現腹瀉及面目紅赤，耳內、鼻腔內、上眼瞼內、咽喉部出現腫脹瘙癢等過敏反應時，應及時就醫。%D%A

桑葚干怎么吃最有效

你好 桑葚泡酒，它是水果酒之中的極品，具有滋百補、養身及補血之功效。飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，度更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。

指導建議：適宜人群： 適宜于老年體弱，氣血虛虧的患者，如口干舌燥，版咳嗽多汗，身熱唇灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等； 適用于糖尿病，肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風熱；

祝你健權康！

黑桑葚干可以直接吃嗎 哪些人不能吃桑葚

可以直接吃。桑葚有黑白兩種鮮食以紫黑色為補益上品，未成熟的不能吃。一般人群均可食用，尤其適合肝腎陰血不足者，少年發白者，病后體虛，體弱，習慣性便秘者。

哪些人不能吃桑葚：

1，體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。

2，消化功能不好或者容易拉肚子的人吃桑葚時一定要適量。而且，即使是正常人群，一次也不可多吃，因為桑葚中的多酚類物質能抑制體內消化酶的活性，一次吃太多可能會妨礙消化吸收。

3，孕婦慎用。

4，桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。

桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容。

擴展資料

桑葚曬的干就是桑葚干了。桑葚，又名桑果，又稱桑棗，桑實，桑子等，為多年生木本植物桑樹的成熟果實。桑葚營養價值很高，既可食用又可入藥，且汁濃似蜜，香甜可口，被譽為“民間圣果”。桑樹每年農歷3-4月開花，5-6月結果，分*，紅色，紫色，白色等幾種。

黃桑葚干后呈深黃偏黑色。黑桑葚（紫桑椹）干后呈深紫黑色。桑葚干每批曬制后經過機器人工按顆粒大小，油量度進行細分可拆分為多種等級。國內兩大桑葚地理標志產區德昌，鹽邊桑果果已建立完整的桑葚產業鏈和嚴格的桑葚食品細分制度。

桑葚干的功效：

1，補血清血，促進造血細胞生長；女人需要補血養顏，大棗和阿膠的作用更多體現在“補”e68a84e799bee5baa6e997aee7ad9431333431343739而桑葚具備提高機體造血機能的功效）。

2，抗癌，降血糖血脂，桑果中含有一種叫白黎蘆醇（RES）的物質，能刺激人體內某些基因抑制癌細胞生長，并能阻止血液細胞中栓塞的形成。

3，駐顏抗衰老；富含維生素C等抗氧化成分，美容養顏。

4，補肝護腎；對男女補腎都有很好的功效，從根源上治耳鳴，滋養黑發。

5，增強免疫力；增強血液新陳代謝能力，提高身體素質。

6，補腦益智，促進小孩智力發育，*用腦過度也可以用桑葚調理。

參考資料來源：百度百科-桑葚干

桑葚干一天吃多少

一天吃一兩也就夠了。畢竟桑百葚的含糖量比較高，甜的東西吃的過多也不好。

桑葚是桑樹的果實，性味甘、酸，寒。歸心、肝、腎經。有補血滋陰，生津潤燥的功效配伍度后主治眩暈耳鳴，心悸失眠，須發早白，津傷口渴，內熱知消渴，血虛便秘。補肝，益腎，熄風，滋液。治肝腎陰虧，消渴，便秘，目暗，耳鳴，瘰疬，關節不道利。

注意事項：脾胃虛寒便溏者禁服。在營養方面桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮回膚白嫩及烏發等作用，并能延緩衰老。

常食桑椹可以明目答，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀，它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少。