美食
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在7月19日，一段視頻在網(wǎng)絡(luò)上引起熱議，內(nèi)容是四川自貢一家肉鋪的攤主疑似用切肉刀刮腳皮。當(dāng)天下午，記者聯(lián)系了自貢市自流井區(qū)學(xué)苑街道辦事處，一名工作人員表示已經(jīng)注意到這一事件，并將會(huì)對(duì)此事進(jìn)行認(rèn)真負(fù)責(zé)的調(diào)查和處理。
據(jù)拍攝視頻的人向媒體表示，事件發(fā)生在7月18日下午6點(diǎn)多，他在自貢市一家山菜市場的一家店鋪買兔子，等待過程中看到這家肉鋪的老板用刀刮腳皮，他遂拍攝了這一情況。后來有顧客走向這家肉鋪，攤主就把刀放在桌上。上述工作人員表示，已經(jīng)將情況轉(zhuǎn)交給市場監(jiān)督管理部門，他們將進(jìn)行調(diào)查。“過程需要些時(shí)間，結(jié)果出來后會(huì)公布。”
得知此事后，自貢市市場監(jiān)管局立即行動(dòng)，高新區(qū)市場監(jiān)管部門第一時(shí)間組織執(zhí)法人員對(duì)反映的情況展開了調(diào)查核實(shí)，并初步查證屬實(shí)。目前，自貢市市場監(jiān)管局已責(zé)令涉事肉鋪立即整改，并對(duì)涉嫌的違法行為進(jìn)行了立案調(diào)查。
事件引發(fā)了公眾的關(guān)注和議論，對(duì)食品安全和衛(wèi)生問題必須高度重視。市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)法，確保食品經(jīng)營者遵守衛(wèi)生規(guī)定，并對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為及時(shí)采取措施，保障市民的食品安全。
作為消費(fèi)者，我們也應(yīng)該增強(qiáng)食品安全意識(shí)，選擇信譽(yù)好、經(jīng)營規(guī)范的食品店鋪購物，同時(shí)對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為及時(shí)進(jìn)行舉報(bào)，共同維護(hù)社會(huì)食品安全與衛(wèi)生。通過共同努力，我們可以確保自己和家人在日常生活中的飲食安全，享受健康幸福的生活。
