美食
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辣味品因其具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能，為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用。因此，在你的日常菜譜中加入一點辣椒，對身體的健康大有益處。辣味品因其具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能，為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用。因此，在你的日常菜譜中加入一點辣椒，對身體的健康大有益處。
辣椒有發散、行氣、活血等功能，吃多了則會刺激胃黏膜，并使肺氣過盛，引起人體"上火”，出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱燥、口干舌痛及嘴角起泡、流鼻血、牙痛等癥狀。過食辛辣食品可使體內濕從熱化，表現為皮膚痤瘡、血壓升高、痔瘡加重等。如果長期大量食用辣椒，則會出現胃脘灼熱感、腹脹、腹痛、惡心、嘔吐、頭暈等癥狀。
以下幾種人不宜食用辣味食品：
甲亢患者：甲亢患者常常處于高度興奮狀態，故不宜吃辣椒等強烈刺激性食物。又因甲亢患者本來就容易心動過速，過食辣椒后會使心跳加快，加重癥狀。
腎炎患者：在人體代謝過程中，辛辣常要通過腎臟排泄，這對腎臟實質細胞有不同程度的刺激，從而加重病情。
痔瘡患者：大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇。
口腔潰瘍者：口腔對咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒會加重疼痛。
