美食
美食
日常生活中，相信很多朋友都聽過反式脂肪，但卻不知道它究竟是什么，相信很多朋友也聽過反式脂肪對身體健康不利，但卻不知道哪些食物中有較多反式脂肪。根據世界衛生組織統計，全球每年有將近50萬人因為反式脂肪死于心血管疾病。可見反式脂肪是個不定時炸彈，威脅人們的身體健康。接下來介紹三種反式脂肪的食物。
1、奶茶等飲品：
現在很多人為了實現奶茶自由，每天都需要飲用2杯以上的奶茶，其實這種飲食習慣是很不好的。很多奶茶并非是奶粉制作而成，就算有也是很少的；而奶茶的主要成分是奶精、奶精也叫做植脂末，是以氫化植物油為主要原料的產物，氫化植物油會產生較多反式脂肪。并且還有我們常見的咖啡伴侶，也是奶精制作而成，有些加入奶精的咖啡是很甜的，同時也許考慮反式脂肪。
2、甜品：
日常生活中，我們常見的各種各樣甜品是工業生產的反式脂肪聚集地；它們里面有人造奶油、人造黃油等；用這些做成的甜品，口感雖然很好，但確實熱量炸彈，是反式脂肪的溫床；生活中還請少吃甜品，無論是反式脂肪還是糖分，攝入過多對身體健康都是不利的。
3、油炸食物：
日常生活中，很多朋友喜歡吃油炸類的食物，無論是薯片、方便面、炸雞等，都是油炸食物；油炸食物在烹飪中，一些順式脂肪酸會變為反式脂肪酸；特別是經過多次加熱過的油，所產生的反式脂肪酸會更多。
