美食
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綠豆是我們常見的谷類食物，一般在米糧店或者在超市都是有的賣的。那么你知道綠豆功效作用有哪些嗎？讓我們一起來了解下。
1、作用
（1）護膚
綠豆中特有的保濕成分和礦物質，可以給皮膚補充足夠的水分，使皮膚的水分保濕能力的得到強化，綠豆中天然的多聚糖會在肌膚的表層形成保濕膜，讓皮膚潤澤、有彈性。
（2）抗衰老
綠豆可以維持皮膚彈力抗衰老。植物本來的生命力根源——種籽成分則使皮膚健康、富有活力、充滿生機，綠豆的種籽提取物內含AHA成分，能夠無刺激去除老化角質、促進細胞再生。
（3）治痤瘡
身體里有火而生的熱毒，熱毒會導致痘瘡等的產生，綠豆對于這一癥狀有緩解消除的功效，食物中毒等各種中毒情況，綠豆也會有所緩解。綠豆還可以作為外用藥，嚼爛后外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。如果得了痤瘡，可以把綠豆研成細末，煮成糊狀，在就寢前洗凈患部，涂抹在患處。
2、注意
（1）西紅柿
夏天西紅柿和綠豆都是人們非常喜歡吃的一種食物,但是如果同時吃這兩種食物,會對我們的元氣造成損傷,所以不要一起吃
（2）鯉魚
鯉魚肉質鮮美并且在市場很普遍,也因此被人們所接受并且喜愛。但是大家在吃鯉魚的時候一定要與綠豆避開,綠豆和鯉魚同食,會生風動疾。
（3）禁忌人群
寒涼體質、老人、兒童、虛弱患者、服用各類藥物的人都是不適宜喝綠豆粥，有可能會加重疾病。
