1、準(zhǔn)備以下材料：桑葚、白酒、密閉性比較好的玻璃罐來子。2、首先我們要用挑選個(gè)頭比較大顏色比較好的桑葚，然后用淘米水把桑葚洗干凈，洗干凈后晾干。3、接下來我們就要把準(zhǔn)備好的玻璃罐子用熱水消毒，然后放到一邊把水控干，玻璃罐子內(nèi)不要有一滴水。4、然后把洗干凈的桑葚倒入消過毒的玻璃罐子里面，然后倒入適量的白酒，放到陰涼的地方密封幾個(gè)月就可以了。擴(kuò)展資料：什么人不能喝桑葚酒肝炎患者桑葚酒主要原料是桑葚、白酒，酒精需要肝臟代謝，還對(duì)肝功能有抑制和毒害作用，因此肝炎患者不適宜自飲酒，以免加重不適癥狀。胃潰瘍患者?桑葚酒中含有酒精、有機(jī)酸、糖類物質(zhì)等，可以增加胃酸的分泌，有增進(jìn)食欲、助消化的作用，但對(duì)于胃潰瘍患者來說，飲用桑葚酒會(huì)對(duì)胃粘膜造成zd損傷，可能會(huì)加重病情。小孩桑葚酒味道酸甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，雖然是果酒，但也含有一定量的酒精，小孩處于生長(zhǎng)發(fā)育期，不適宜飲酒，以免對(duì)腦功能造成影響，不利于智力發(fā)育。?，1.米酒1000克可入桑葚200-300克，以此類推，一般泡制7-10天就百可以飲用（溫飲）。2. 新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個(gè)月飲用，每日2次，每次1小杯，可用于度貧血或關(guān)節(jié)炎的輔助治療。回3. 桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周后按量服用。可養(yǎng)陰利水，適用于陰虛水腫、小便不利、關(guān)節(jié)作痛、口渴、發(fā)答白等。本回答被提問者采納，就是桑葚洗干凈 水瀝干 然后放到白酒中就行了。這種酒沒有什么固定的比例的，自制桑葚酒傷腎嗎www.51dongshi.com防采集。

桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營(yíng)養(yǎng)成分。桑椹本為紫黑色外表，而桑椹酒中含有頭發(fā)所需的烏發(fā)素，能有效使頭發(fā)變得烏黑而亮澤。經(jīng)常飲用桑葚酒，頭發(fā)不黑會(huì)變黑，頭發(fā)較黑愈加黑。桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌細(xì)胞的驟然來襲。使得疾病遠(yuǎn)離身體，做最強(qiáng)體魄的健康達(dá)人。桑葚酒對(duì)眼睛也是有很大益處的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感，有效緩解頭暈?zāi)垦！⒁嬗谇鍩崦髂俊Ｖ懒诉@么多好處，下面就來看一下桑葚酒怎么制作。

1、將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的作用。

工具/材料

白酒

冰糖

桑葚

操作方法

準(zhǔn)備白酒52度的還有適量的冰糖和桑葚。

很簡(jiǎn)單的，泡酒的話，可以用谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒，不添加食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類添

把桑葚的蒂去掉放入水中加一勺鹽巴花開，然后浸泡大約10分鐘然后過濾出來用清水沖洗兩遍。

桑葚酒做法步驟：1、選料：桑葚分果桑和葉桑，一般釀制桑葚酒選擇的是果桑，選擇那些果實(shí)成熟好，果粒飽

把浸泡沖洗過后的桑葚表皮曬干，然后準(zhǔn)備罐子，先放一層桑葚然后放一層冰糖，層層疊疊把罐子裝差不多滿。

材料：桑葚 250g、50度白酒500g、冰糖40g、枸杞15g 制作：1、桑葚挑去爛

裝罐完成后把白酒倒入，然后把蓋子擰緊，放在不受陽光的陰涼地方15天后就泡好了。

桑葚是一種水果，可以直接食用，也可以曬干了泡水喝代茶飲，新鮮的桑葚果還可以用來泡酒，具有非常高的營(yíng)養(yǎng)

　新鮮桑葚能泡白酒，做法如下： 　　材料：桑葚500g，谷養(yǎng)康泡酒專用酒1000ml，冰糖300g 　　做法： 　　（1）準(zhǔn)備所需材料。 　　（2）將桑果清洗干凈，瀝干水份。 　　（3）然后將桑果放入密封瓶里。 　　（4）再加入冰糖。 　　（5）加入谷養(yǎng)康泡酒專用酒。 　　（6）然后把瓶蓋蓋實(shí)。 　　（7）放陰涼的地方浸泡2個(gè)月以上，即可飲用。【附記】谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒是專門為泡酒釀造的基酒，采用傳統(tǒng)科學(xué)的方法釀造而成，不添加任何調(diào)香、調(diào)味的酒類添加劑，更安全。　　桑葚泡酒注意事項(xiàng) 　　一、桑葚泡酒用什么樣的白酒最好？ 　　據(jù)媒體報(bào)道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兌酒，卻說自己是純糧食釀造，為什么敢說呢？因?yàn)槭秤镁凭彩羌Z食釀造的，說自己是糧食酒沒毛病，但這不是真正意義上的無添加糧食酒。食用酒精酒與無添加糧食酒區(qū)別在于，無添加糧食酒是自然發(fā)酵釀造，含有多種有益物質(zhì)，而食用酒精酒因?yàn)楦鞣N添加劑的原因本身對(duì)人不利，更會(huì)破壞桑葚營(yíng)養(yǎng)和口感。因此，桑葚泡酒一定要e79fa5e98193e78988e69d8331333433626436選用泡酒專用的無添加糧食酒，這種真正無添加泡酒專用酒在市場(chǎng)上不好找，筆者推薦一款天貓買的專業(yè)無添加泡酒專用酒：谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒，真正無添加糧食酒，非常適合桑葚泡酒。 　　二、桑葚泡酒不宜選擇塑料桶 　　PET塑料裝水很安全，但白酒具有很強(qiáng)酸堿性，尤其是高度白酒，會(huì)把塑料有害成分腐蝕到酒里，為了健康起見，桑葚泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。 　　三、桑葚泡酒要用多少度白酒合適，用什么香型好？ 　　桑葚泡酒建議選用42度白酒，不破壞香味和維生素的同時(shí)，口感更加香甜柔和，好喝好入口。 　　桑葚泡酒要選用清香型白酒，清香型酒酸、脂類含量少，能更好的稀出水果和花類的營(yíng)養(yǎng)成分，不易飽和；清香型能夠最大程度保留香味物質(zhì)，使酒香與果香很好的融合，所以桑葚泡酒要選用清香型白酒。 　　四、桑葚泡酒用什么容器比較好？ 　　桑葚泡酒要用陶壇或玻璃器皿。禁用塑料和金屬泡酒，塑料金屬裝酒會(huì)逸出有害物質(zhì)。而玻璃就不會(huì)出現(xiàn)這種情況，當(dāng)然玻璃一定要選擇無鉛的環(huán)保玻璃，更安全健康，這也是我給大家推薦“谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒”的另外一個(gè)原因，谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒采用的是無鉛環(huán)保玻璃，瓶子設(shè)計(jì)也非常人性化，酒未裝滿，特意留出幾千毫升空間，可以直接加入水果，免去購買酒和泡酒瓶子，非常方便，1. 新鮮熟透的桑葚zd500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個(gè)月飲用，每日2次，每次1小杯，可用于貧血或關(guān)節(jié)炎的輔助治療。2. 桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸回泡1周后按量服用。可養(yǎng)陰利水，適用于陰虛水腫、小便答不利、關(guān)節(jié)作痛、口渴、發(fā)白等。本回答被提問者采納，桑椹100：高度白酒500，泡3天可飲，可反復(fù)泡3次，桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果釀造的，它是水果酒之中的極品，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效。桑椹酒、桑椹干紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。?桑葚酒飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效。桑葚泡酒的做法 ?1.將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。2.將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。3.將桑葚和原漿白酒倒入酒壇擴(kuò)展資料：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的分析測(cè)定，桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營(yíng)養(yǎng)成分，其中主要營(yíng)養(yǎng)成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上，蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，對(duì)于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療和保護(hù)有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅葡萄酒，另外還含蘋果酸，VB1，VB2，硫胺素，核黃素，抗壞血酸和胡蘿卜素等。具有生津止渴e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333366303133，補(bǔ)肝益腎，熄風(fēng)滋液，黑發(fā)明目，利關(guān)節(jié)，解酒和祛病延年的功效。人飲用后，不但可以改善手腳冰冷的狀況，更具有養(yǎng)生養(yǎng)顏，抗氧化，抗衰老，降血脂，降血壓，軟化血管，增強(qiáng)免疫力等諸多美容保健養(yǎng)生功效。?綜上，桑葚酒是一種無污染，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分的高檔果酒。參考資料:桑葚酒_百度百科 本回答被網(wǎng)友采納，材料：桑葚500克，白酒500ml，冰糖（白糖）100克，比例是1:1:0.21、采摘新鮮好的桑葚一斤，清洗后晾干水分。2、用玻璃器皿（器皿里不可以有一點(diǎn)水，必須風(fēng)干） 直接 倒入適量的白酒，酒的量要蓋掉桑葚。3、加冰糖，一層桑葚一層冰糖這樣疊加，最上面一層為冰糖，不喜歡甜的就不用加了。最后加入少量枸杞，密封好就可以了。這樣桑葚酒泡2個(gè)月以上用紗布將酒液和桑葚渣分開就可以喝了，泡制桑葚酒的時(shí)候選紫黑色的桑葚果味道會(huì)更好，一般桑葚酒存放一年是最好的，如果放三年那就成藥了，最好是在秋冬季節(jié)炮制桑葚酒，這時(shí)最好選擇曬干的桑葚干，這樣泡制好的桑葚酒能保存很久。有如下功效和作用：1、健脾胃助消化桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，因而桑葚酒有健脾胃助消化的作用，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。2、降低三高桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂、降血壓、降血糖，防止血管硬化，增強(qiáng)血管韌性等作用。3、緩解視力疲勞常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀，有效緩解頭暈?zāi)垦！⒁嬗谇鍩崦髂俊?、提高機(jī)體免疫力桑葚酒具有提高免疫力的功效。5、補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量，且補(bǔ)而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。6、緩解筋骨疼痛桑葚酒對(duì)于貧血或關(guān)節(jié)炎，風(fēng)濕性疼痛，神經(jīng)疼痛，筋骨疼痛的輔助治療。擴(kuò)展資料：根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的分析測(cè)定，桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333366303133中的幾乎所有營(yíng)養(yǎng)成分，其中主要營(yíng)養(yǎng)成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上，蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍。對(duì)于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療和保護(hù)有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅葡萄酒，另外還含蘋果酸，VB1，VB2，硫胺素，核黃素，抗壞血酸和胡蘿卜素等。具有生津止渴，補(bǔ)肝益腎，熄風(fēng)滋液，黑發(fā)明目，利關(guān)節(jié)，解酒和祛病延年的功效。人飲用后，不但可以改善手腳冰冷的狀況，更具有養(yǎng)生養(yǎng)顏，抗氧化，抗衰老，降血脂，降血壓，軟化血管，增強(qiáng)免疫力等諸多美容保健養(yǎng)生功效。參考資料：百度百科-桑葚酒本回答被網(wǎng)友采納，就是補(bǔ)腎降三高的，喜歡喝果酒一定是不能錯(cuò)過的，制作的時(shí)候可以購買谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒，直接把藥材添加進(jìn)去就可以了，也十分的方便內(nèi)容來自www.51dongshi.com請(qǐng)勿采集。