美食
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工具/材料
豬后腿肉（帶肥帶皮）500g、白糯米1000g、蘆葦葉400g、雞蛋8個、老抽適量、味精適量、鹽適量、白糖一點點、黃酒（崇尚原味可以不放）適量、棉線適量、彩色絲線（編網(wǎng)袋的）
操作方法
準備好粽子餡和粽子葉。
三張?zhí)J葦葉疊好圍成一個三角。
先放一點糯米一塊肉。
再一層糯米一層肉，最后蓋上一層糯米，壓實。
蓋上蘆葦葉。
把蘆葦葉圍一圈。
再用一張張?zhí)J葦葉包邊?。
用棉線系緊，一個三角包粽子完成。?依次包好所有粽子。
