工具/材料
臘腸 適量、玉米粒 適量、青豆 適量、鳳梨 適量、米飯 適量、料酒 適量、味之院炒飯炒面炒粉料 適量
操作方法
鳳梨切半,然后劃開,注意底部不要切斷。
挖出鳳梨肉。
胡蘿卜、青豆、玉米粒直接買的現(xiàn)成的,鳳梨肉切丁,臘腸洗凈切片。
鍋內(nèi)熱油冒煙,倒入已經(jīng)打散的雞蛋液加入少許料酒翻炒出鍋。
臘腸鍋內(nèi)小火翻炒加少許料酒,不需要再加入油。
等到白色的肥油顏色變透明后把其他輔料一起倒入鍋內(nèi)翻炒。
隔夜米飯倒入鍋內(nèi),加入味之院炒飯炒面炒粉料翻炒。
一道美味的臘腸鳳梨炒飯完成了。