今天做的【鮮奶燉蛋】既可以是下午茶??甜點(diǎn)，又能當(dāng)早餐，操作過程超級簡單快手喲！
工具/材料
食材：純牛奶 1盒雞蛋 2個糖 適量
操作方法
把牛奶和糖倒入奶鍋中，微火加熱融化糖即可。
碗中放入2顆蛋黃，攪拌均勻備用。
將蛋液倒入牛奶鍋中，混合均勻；在過篩至細(xì)膩狀態(tài)后，倒入碗中。
在碗口處蓋上一層保鮮膜，放在蒸鍋里開小火，蒸10分鐘即可。
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