火腿腸是很多人喜歡吃的,炒飯,煮面都是非常好的搭檔,今天味之院小編要來介紹的是燒烤味的炸火腿腸,希望也能成為你的好搭檔。
工具/材料
火腿腸 500g、鹽 3g、味之院油炸燒烤料 5g、辣椒粉 3g、食用油 15g
操作方法
準備好幾根你喜歡吃的火腿腸,去掉外皮。
將火腿腸,用勺子進行改刀,割出波浪紋。
鍋里放油,油溫熱后,加入火腿腸開始炸。
炸至兩面金黃,且表皮松脆后,撈出瀝油備用。
鍋里留少量的底油,加入味之院油炸燒烤料、辣椒粉,攪拌均勻。
將拌好的燒烤油,淋在剛才烤好的火腿腸上面即可。
美味上桌了,快來嘗嘗吧。