家常燉草魚如何做？本文將做介紹。
工具/材料
草魚500克，青紅椒50克，奧爾良腌料適量，生抽適量，料酒適量，蠔油適量
操作方法
草魚切塊，加入奧爾良腌料、料酒、生抽、蠔油，抓勻腌制10分鐘。
電飯鍋倒入少許油，鋪姜片、洋蔥、金針菇，倒入魚塊和腌料。
倒半瓶啤酒，蓋蓋煮20分鐘。
撒上青紅椒，就做好了。
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