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翡翠白玉羹做法非常簡單，豆腐和青菜搭配起來也很爽口，是一道適合夏天的湯品。
工具/材料
豆腐
青菜
淀粉
操作方法
豆腐洗凈切塊，青菜葉切絲。
枸杞用溫水泡一下。
水燒開，加入豆腐，再次煮沸。
取一個小碗，加入淀粉，加水攪勻。
鍋中加入青菜和枸杞。
倒入水淀粉，再加適量鹽、雞精、耗油調味。
做好了。
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