美食
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說到美味的小吃，大家肯定會想到一種味道，那種讓人愛不釋手的味道，這就是我們熟知的雞蛋灌餅的味道。那么我們在家中應該如何制作雞蛋灌餅呢？今天就由我來帶領大家學習吧。
工具/材料
面粉(200克) 、火腿腸、 生菜
操作方法
我們需要在準備好的面粉中加入適量溫水，然后再將其揉成面團的形狀。
現在我們就得將剛剛準備好的面團搟成餅狀啦，然后再在它的表面涂上均勻的食用油。
現在我們需要將餅從中間切開了哦（注意:這里不用全切完哦，只用切大概1/3）。
我們得沿著餅的邊緣將餅卷起來。
我們需要把面團和油、蔥粉揉在一起了哦。
現在就把揉好的面團再次搟成餅狀就好啦。
在鍋中放入適量的食用油，然后將餅放入鍋中，用小火烙餅。
等待餅的表面稍加鼓起，破洞后將雞蛋液倒入鍋中。
現在我們就把餅煎成正反兩面都是金黃的可以出鍋了哦。
現在就把出鍋的餅表面抹上適量的牛肉醬，雞蛋灌餅的味道就出來了哦。
好啦，現在我們就來煎一煎事先準備好的火腿腸吧。
最后，在把火腿腸和生菜放入餅中，再把餅卷上，香噴噴的雞蛋灌餅就做好了喲，是不是很簡單呀，快來跟我一起行動起來吧！
