美食
美食
非常想吃煎餃怎么辦？只要買包市售冷凍水餃就成。
工具/材料
速凍餃子，香油
操作方法
爐上坐平底鍋，中火，放適量的油。
把水餃放在鍋內(nèi)。
鍋中倒入適量的水，沒(méi)過(guò)水餃一半為準(zhǔn)。
蓋上蓋子，直至水快收干為再揭開(kāi)蓋子。
這時(shí)再倒入適量的油。
煎至金黃即可，如果想兩面黃就兩面煎，取出就可以。
特別提示
1、水餃還是吃多少煎多少，不然涼了不好吃；2、如果清水里放少量面粉，再倒入鍋內(nèi)，會(huì)出冰花的。
