美食
美食
豆?jié){還可以延伸出其它的兩種做法，一個(gè)是將泡好的豆子煮熟后攪，打好就可以直接飲用了。 還有一種，不嫌麻煩的話(huà)可以用做豆腐的紗布將打好的漿汁過(guò)濾一下，出來(lái)的豆?jié){就沒(méi)有渣滓，濾下來(lái)的豆腐渣做菜也特別好吃呢。
操作方法
黃豆加足量清水泡一夜
一杯黃豆3倍水放入攪拌機(jī)，蓋好蓋子。（如果想吃清一點(diǎn)，就多加些水，如果要過(guò)濾的話(huà)可以少些水，自己斟酌下）
開(kāi)始攪拌，檔位由小開(kāi)到最大，打個(gè)4至5分鐘
把打好的漿汁倒入鍋里煮開(kāi)，放糖，開(kāi)喝
