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12月16日，廣州地區的多家蜜雪冰城門店通過小程序發布了漲價通知，宣布從即日起，門店內堂食及小程序購買的飲品（含冰淇淋系列）價格將上調1元。這一變動不僅限于廣州，深圳、北京的部分區域門店也同步進行了價格調整。
據蜜雪冰城官方透露，漲價的區域具體包括廣州的越秀、天河、荔灣、海珠區，深圳的南山、福田、羅湖區，以及北京的東城、西城、朝陽區。而這些城市的其他區域門店價格則維持不變。漲價后，如冰鮮檸檬水等招牌飲品的價格從4元漲至5元，蜜桃四季春從7元漲至8元，冰淇淋從2元漲至3元等。
對于此次漲價的原因，蜜雪冰城官方客服表示，這是基于市場因素和門店經營情況的綜合考慮，對個別區域產品進行了統一的價格調整。至于未來是否會繼續調整價格或恢復原價，客服表示目前尚未接到相關通知。
值得注意的是，這次漲價并非蜜雪冰城今年的首次價格調整。早在今年3月，上海部分區域的門店就已經率先進行了1元的漲價調整。而在此之前，蜜雪冰城還在全國范圍內對多款飲品價格進行了調整，如蜜桃四季春和咖啡系列飲品均漲價1元。這意味著，在不到一年半的時間里，蜜桃四季春的價格漲幅已經達到了33%。
除了價格調整外，蜜雪冰城今年還推出了多款新品，其中不少產品的價格都在7元及以上。這使得蜜雪冰城的產品結構發生了一定的變化，6元以下的產品占比逐漸減少，而7元至9元的產品占比逐漸增加。
在招股書中，蜜雪冰城自稱專注于為消費者提供客單價約6元的產品。然而，以廣州一家已經調整價格的門店為例，目前6元以下的產品占比已經降至約24%，而7元至9元的產品占比則高達約67%。整體而言，蜜雪冰城的產品價格已經有所上浮。
作為一家以現制茶飲、果飲和冰淇淋為主要產品的連鎖品牌，蜜雪冰城自1997年在河南鄭州創立以來，已經在全國范圍內擁有了32521家門店。今年1月2日，蜜雪冰城還向港交所遞交了上市申請。盡管招股書在7月已經失效，但蜜雪冰城的發展勢頭依然強勁。
